Outra sugestão pro domingo de Páscoa é essa deliciosa torta de bananas, uma receita que "quebra o côco e não arrebenta a sapucaia" ... numa perfeita combinação de aroma e doçura Célia Meyer brilha e nos brinda nessa participação especial aqui no blog. Valeu gatinha!-bananas à gosto
-4 ovos
-1/2 colher de canela em pó
-3 colheres de açúcar
-1 colher de manteiga extra
Modo de preparo:
Corte as bananas no sentido longitudinal em três partes iguais, que dê pra forrar o refratário.Em seguida frite-as e ponha pra secar em papel toalha. Assim que secarem, arrume-as lado a lado num refratário. Separe as gemas e adicione duas colheres de açúcar e canela misturando completamente. Regue as bananas com esse creme , Cubra com as claras em neve, batidas com o restante do açúcar. Leve ao forno até dourar.
3 comentários:
Humm, eu fiquei encantada!
olha, fiz esta receita e nossa família adorou, ja fiz de tudo com bananas , mas esta superou...obrigado pela dica.
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