Dica de verão em Floripa!

Para conhecer a alma da ilha de Santa Catarina é obrigatório incluir além do circuito gastronômico do Ribeirão da ilha, museus e pousadas do mais antigo núcleo de colonização açoriana, fundado em meados do século XVIII. As ruas estreitas e a vida tranqüila dos moradores dão um charme todo especial a ao Ribeirão da Ilha. Comece visitando a Igreja de Nossa Senhora da Lapa, construída em 1806 e visitada por Dom Pedro II em 1845, e o Eco-Museu do Ribeirão da Ilha, que reúne um eclético acervo, recriando ambientes da colonização açoriana. O casario típico açoriano preservado é uma das mais fortes características do Ribeirão da Ilha.

O Ribeirão destaca-se como o maior produtor de ostras do Brasil,oferecendo um cenário que respira a tradição da arquitetura portuguesa.

Quer descanso e tranquilidade? todos os caminhos levam a Pousada do Museu, um lugar onde acorda-se ao cantar dos pássaros, apreciados num delicioso café colonial. Um convite para casais desfrutarem de um belo passeio familiar.

O casario traz as influencias açorianas em cada detalhe.

Olha a tranquilidade!

O café repõe as baterias!

O sol deixa seu colorido!

Confraternização no Museu é outra coisa...

A arquitetura respira os ares do século XVIII.

Parabéns Vozinha querida!

Local perfeito para eventos!

Nem o mar, nem o sol...

Dica de Verão em Floripa

Sugestão do Chef : Lagosta crocante

Visitar Floripa e não saborear as delícias do Chef Fedocca, é como ir na Bahia e não comer acarajé. O espaço agora está mais aconchegante com a ampliação da área reservada para refeições. A moqueca do Feddoca é daqueles pratos que devemos saborear lentamente tendo como cenário a paradisíaca Lagoa da Conceição. As ostras sempre frescas levam qualquer plebeu a se sentir um verdadeiro D. Juan. Confiram : Marina Ponta da Areia- R. Senador Ivo D aquino, 133- L. da Conceição - Florianópolis - SC - Fone: 48 3232 0759 - wwwcheffedoca.com.br

Bar Cultural em Floripa!

O Bar cultural do Itaqui é um antigo sonho dos proprietários do Complexo Turístico Ecocultural do Ribeirão, em funcionamento no local há mais de 10 anos. O local que é uma referência não só de preservação, mas também como arquivo memorial aberto ao público, em especial aos clientes que se mostrarem atraídos para conhecer a cultura luso-açoriana na Ilha de Santa Catarina.

Na gastronomia açoriana é determinante a presença dos frutos do mar, herança trazida para o litoral de Santa Catarina pelos colonizadores. Os pratos com mariscos são conhecidos em todo o mundo pela quantidade e pelo sabor peculiar.
O cultivo de ostras, que se estabeleceu e prosperou no local na última década trouxe um ingrediente nobre a ser incorporado nesta já tão variada culinária. Hoje, como pólo produtor do molusco em Florianópolis, cidade com maior produção do país, não pode deixar de oferecer a iguaria, servida nas mais variadas formas aos seus visitantes.
Na tradição da culinária açoriana, encontramos também a utilização do polvo, tradição esta trazida ao Restaurante do Museu, carro chefe de seu cardápio, que será retrabalhado no cardápio do Bar do Itaqui. Os temperos comumente usados no clima ameno do Atlântico Norte, darão um sabor especial aos pratos.
O Bar Cultural montado caprichosamente à beira mar do Ribeirão contará com um deck projetado em madeira tratada, 100 m2 de área coberta (espaço para 20 mesas), palco, churrasqueira e toilettes. Funcionando em sistema de petiscaria, a casa atuará no segmento Happy Hour, trazendo música de qualidade, similar ao evento citado acima.
Diferenciado, não somente quanto ao ramo de atuação, o Bar tem o intuito de promover a manifestação cultural em suas diversas formas, desde a exposição e venda de pinturas e artesanatos, funcionando como um tipo de galeria, passando pela apresentação de grupos folclóricos e exibição de filmes curta metragens catarinenses, até chegar à gastronomia tradicional açoriana. O diferencial para o inverno fica por conta de duas aberturas no deck para que lareiras possam ser acesas.
Não deixem de conferir no próximo sábado(19/12), às 19:00hs inauguração com direito a show Balanço da Bossa. O grupo formado por Denise de Castro (voz e teclado), Silvia Beraldo (sax e flauta), Alexandre Vicente (baixo) e Victor Bub (bateria) apresenta o melhor da música brasileira e do jazz. No repertório Tom Jobim, João Donato, Baden Powell, Milton Nascimento, Dizzy Gillespie, Duke Ellington, entre outros grandes nomes.
Bar Cultural: Rodovia Baldicero Filomeno 10200 - Ribeirão da Ilha - Florianópolis- SC. Tel: 048 3237 8148/ 048 9972 6458.

Casal Proprietário: Marcos e Ana Lúcia.