Acontece....

A partir de hj (10/11) estréia o programa Minutos do Sabor, diariamente na Rádio Itapema FM às 11:40hs, direcionado aos amantes de comida e vinho. Estaremos dando dicas de harmonização entre comida e vinho. O programa Minutos do Sabor é uma parceria do blog Sabor das Ervas com o Grupo RBS. Confiram!!!

D. Rosa em dia de estréia do programa.













Vista do morro da Cruz ( Florianópolis-SC)

Acontece...

No próximo 23 de Outubro de 2009, Bento Gonçalves - RS será palco de comemoração em dose dupla da ABE, que estará lançando a Revista Brasileira de Vitivinicultura e Enologia e comemorando o dia do Enólogo. O blog Sabor das Ervas estará cobrindo especial momento vivido pela Vitivinicultura e Enologia brasileira.

Acontece...

Brasil, mostra tua cara...

O TED surgiu em 1984 na Califórnia e já teve Bil Gates, Bono Vox, Al Gore, entre outros como palestrantes. A cada ano a organização elege um pensador de destaque e repassa a ele 100mil dólares para realização de conferências com ideais de mudança do mundo. Os organizadores do TED, acreditam apaixonadamente no poder das idéias para mudar atitudes, vidas e o mundo. Com essa convicção foram criados programas locais e independesntes para dividir uma experiência ao estilo TED. No Brasil foi criado o TEDX São Paulo que acontecerá no dia 14 de Novembro de 2009, conferência que reunirá mais de 30 pensadores brasileiros sem fins lucrativos, de áreas de conhecimento tão diversas quanto arte e tecnologia, ciência e negócios, para falar sobre suas melhores idéias em palestras com duração de 5 ou 15 minutos. O tema desta primeira edição do evento será: O que o Brasil tem a oferecer ao mundo hoje?

As inscrições são gratuitas e ainda estão abertas.
Confira mais sobre o evento e os palestrantes no site:
http://www.tedxsaopaulo.com.br/

Acontece....

Tiradentes-MG, será palco entre os dias 24 e 27, no tradicional Festival de Gastronomia de Tirandentes, do inusitado Projeto Chefs do Amanhã. O projeto é assinado pela Secretaria de Estado de Esportes e da Juventude e apoio do Serviço Voluntário de Assistência Social, Fundação Estadual do Meio Ambiente, do Centro Mineiro de Referência em Resíduos, da Ceasa Minas e do Mercado Central de Belo Horizonte.
Criado o objetivo de incentivar e promover a inclusão social, através de aulas práticas (16hs/aula) de aproveitamento integral dos alimentos numa cozinha montada especialmente para o evento, qualificando 40 jovens em técnicas de manipulação, congelamento e aproveitamento integral dos alimentos, higiene, dicas de compras e economia.