terça-feira, 9 de outubro de 2007

Maçãs de mel

Um dos primeiros livros que li ainda na infância , "o meu pé de laranja lima", que posteriormente foi adaptado pro cinema e t.v. , me fez imitar o personagem Zezé, adotei um amigo que era um pé de maçãs que cultivávamos na horta de casa. Enquanto regava a fruteira, costumava me desabafar com ela que parecia entender e compreender todos os meus pensamentos. A receita desenvolvida me fez lembrar dessa época cheia de descobertas e sonhos! Ah como era bom ser criança!
Ingredientes:
-4 maçãs
-100ml de mel
-250g de coco ralado
-2 dentes de cravo
-1 colher de manteiga de leite
Modo de preparo:
Leve ao fogo a manteiga, cravo, coco e mel até misturarem bem. Reserve. Corte as maçãs em três partes, retire os miolos e recheie com o mel. Enrole em papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos.








4 comentários:

  1. Que maçãs maravilhosas! Com mel, nunca tinha visto!
    Lembro-me de ver essa novela, deixou-me recordações em criança...depois também cheguei a ler o livro! :o)
    Engraçada a imaginação das crianças, não?

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  2. Uma sobremesa deliciosa e saudável. Parabéns!

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  3. Adorei esta sobremesa, e recordo com saudade de quandi li "o meu pé de laranja lima"
    Beijocas

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